🃏 番型图解 & 吃胡牌型
平胡吃顺
123万 + 456筒 + 789条 + 33万将，缺一门（无字），最低5番起胡。
混一色吃胡
全部万子 + 字牌（但吃胡不能有字牌将），实际为清一色变体，番数更高。
对对胡 (碰碰胡)
4组刻子 + 一对将，不能吃只能碰杠，番数叠加，常见高番吃胡。
从入门到精通，全面解析吃胡条件、番型计算、特殊牌型及实战误区。广东老手都在用的吃胡秘籍。
* 广东麻将吃胡牌型示意
广东麻将（鸡平胡）为基础，吃胡必须遵循以下核心规则。
123万 + 456筒 + 789条 + 33万将，缺一门（无字），最低5番起胡。
全部万子 + 字牌（但吃胡不能有字牌将），实际为清一色变体，番数更高。
4组刻子 + 一对将，不能吃只能碰杠，番数叠加，常见高番吃胡。
A：不可以。广东麻将吃胡只能吃“上家”打出的牌，对家和下家打出的牌不能吃，但可以碰或杠。
A：不能。吃胡后手牌发生变化，但规则不允许“吃后换听”，即吃牌前是什么听牌，吃后必须保持相同听牌（除非是自摸胡）。
A：不行。广东鸡平胡必须缺一门（万/筒/条缺一种），且不能有字牌（风、箭）才能胡牌。如果手牌包含三种花色或字牌，无法胡牌。
A：不能。广东麻将通常设有起胡番数（多为5番），番数不足即使牌型符合也不能胡牌，需要继续等待或自摸加番。
A：广东麻将允许一炮多响，即一张牌同时被多人胡牌，所有胡牌者均可得分（点炮者支付所有番数）。
A：可以。如果吃牌后手牌组成胡牌牌型，且满足起胡番数，可以立即胡牌（即“吃胡”）。但注意吃牌动作本身不改变听牌。
尽早确定缺哪一门，优先打出多余花色。吃胡前确保手牌清一色或混一色，更容易达到起胡番数。
吃牌会减少手牌数量，但可能破坏听牌面。除非能直接胡牌或增加番数，否则谨慎吃牌，保持门清加番。
牢记基础番型：缺一门1番、无字1番、平胡1番、自摸1番、门清1番。组合起来快速计算是否达到5番。
字牌不能做将，也不能参与吃胡。起手字牌多时尽快打出，否则影响缺门和番数。